MasterChef’te gündeme gelen sebze tajin tarifi merak ediliyor. Fas mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan sebze tajin, farklı sebzeler ve baharatlarla hazırlanıyor. Peki, sebze tajin nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
MasterChef’te gündeme gelen sebze tajin tarifi merak ediliyor. Fas mutfağının sevilen lezzetlerinden sebze tajinin malzemeleri ve yapılışı araştırılıyor.
Öncelikle soğanı ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağında kavurun. Küp şeklinde doğranmış havuç ve patatesleri ekleyerek birkaç dakika pişirin. Ardından kabak, kırmızı biber ve doğranmış domatesleri ilave edin.
Kaynak: Cumhuriyet Son Dakika