BİTLİS — Türkiye’nin en önemli tarım ve patates üretim merkezlerinden biri olan Bitlis’in Ahlat ilçesinde, normal yemeklik üretim şartlarında yetiştirilen ve ağırlıkları 3 kilograma kadar yaklaşan dev patatesler, hem bölge halkının hem de şehre gelen vatandaşların büyük ilgisini çekerek şaşkınlık yaratmaya devam ediyor.
- Bitlis’in Ahlat ilçesinde hasat edilen bazı patateslerin ağırlığı 2 kilogramı aşarak 3 kilograma kadar yaklaşıyor.
- Üretici Fatih Ak, herhangi özel bir hormon veya gübreleme yapmaksızın, tamamen olağan üretim koşullarında bu devasa ürünlerle karşılaştıklarını belirtiyor.
- Tarım ve Orman Bakanlığı 2025 yılı Patates Ürün Raporu verilerine göre Bitlis, 2024 yılında 310 bin 937 tonluk rekolteyle Türkiye patates üretiminde zirvede yer alıyor.
- Tarladan patates almak için gelen vatandaşlar hayatlarında ilk defa bu büyüklükte ürünler gördüklerini belirterek cep telefonlarıyla kayıt alıyor.
Ahlat’ta Ne Oldu? Tarladan Çıkan 3 Kiloluk Dev Patateslerin Sırrı Nedir?
Doğu Anadolu Bölgesi’nin en önemli tarım merkezleri arasında gösterilen Bitlis’in Ahlat ilçesi, verimli toprakları ve geniş tarım arazileriyle Türkiye’nin patates ihtiyacına büyük oranda yön veriyor. İlçede yetiştirilen yemeklik ve tohumluk patatesler, sadece ülkenin farklı bölgelerine değil, aynı zamanda yurt dışındaki uluslararası pazarlara da ihraç edilerek gönderiliyor. Bu bereketli topraklar üzerinde patates üretimi yapan Fatih Ak’ın ürünleri arasında ise büyüklükleriyle tüm dikkatleri üzerine çeken devasa patatesler yer alıyor. Herhangi ekstra ya da özel bir tarımsal çalışma olmaksızın tamamen normal yemeklik patates üretimi gerçekleştiren üretici Ak’ın tarladan hasat ettiği ürünlerden bazıları 2 kilogramın üzerine çıkarken, en büyüklerinin ağırlığı ise tam 3 kilograma kadar yaklaşıyor. Tarladan patates almak için üreticinin yanına bizzat gelen vatandaşlar, bugüne kadar gördükleri ve alışık oldukları standart patates boyutlarının çok üzerindeki bu devasa ürünleri görünce büyük bir hayret yaşıyor. Bazı patateslerin tek başına kalabalık birkaç kişilik yemek hazırlamaya yetecek kadar büyük olması dikkatlerden kaçmazken, şaşkınlığa uğrayan vatandaşlar dev patatesleri yakından inceleyerek bu anları cep telefonlarıyla bolca fotoğraflayıp görüntülüyor.
Üretici Fatih Ak ve Vatandaşlar Ne Diyor? Bölge Halkının Tepkisi Nasıl?
Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Ahlat’ın deneyimli patates üreticilerinden Fatih Ak, ilçenin Türkiye’nin en kritik patates üretim merkezlerinden biri olduğunun altını çizdi. Uzun yıllardır bu topraklarda üretim yaptıklarını belirten Ak, “Tohumluk, yemeklik, kızartmalık ve cipslik dediğimiz farklı çeşitlerde üretim gerçekleştiriyoruz. Şu anda tam hasat dönemindeyiz. Ürettiğimiz patateslerin arasında zaman zaman böyle büyük, devasa ürünler çıkabiliyor. Özellikle patates satın almaya gelen vatandaşlar bu büyüklükteki patatesleri görünce çok şaşırıyor. Biz artık alıştık, üretimimiz sırasında benzer büyüklükte patateslerle karşılaşabiliyoruz. Vatandaşların ilgisini görmek ve yetiştirdiğimiz ürünlerin bu şekilde dikkat çekmesi bizi de son derece mutlu ediyor” şeklinde konuştu. Patates satın almak için tarlaya geldiği sırada devasa büyüklükteki ürünlerle karşılaşan Veysel Tüzün ise yaptığı açıklamada, hayatında ilk defa bu büyüklükte bir patatesi bu kadar yakından gördüğünü ifade etti. Tüzün, günlük hayatta normalde alışık oldukları patates boyutlarının çok üzerinde bir manzarayla karşılaştığını sözlerine ekledi.
Gelişmeler ve Beklentiler
Tarım ve Orman Bakanlığının 2025 yılı Patates Ürün Raporu verilerine göre Bitlis, 2024 yılında kayda geçen 310 bin 937 tonluk dev patates üretimiyle Türkiye’nin tarımsal gücünü gözler önüne seriyor. Ahlat’ın verimli topraklarının sunduğu bu olağanüstü rekolte ve zaman zaman karşılaşılan 3 kiloluk devasa ürünler, bölgenin tarımsal potansiyelinin gelecek yıllarda da artarak devam edeceğini ve Türkiye’nin gıda arz güvenliğinde stratejik rolünü sürdüreceğini net bir şekilde kanıtlıyor.
Kaynak: Cumhuriyet Son Dakika