Safranbolu’da düzenlenen uluslararası bir festival olan Safran Festivali, bu yılın Kasım ayı ilk haftasında (1-4) düzenlenecek. Bu ziyaret için beş yıldır düzenlenen festivalsiz toplantının 10. kez olacak şekilde hazırlanıyor.
Safrandaki değerleri ve potansiyelini göstermek amacıyla düzenlenen festivalin öncesinde, Belediye Başkanı Elif Köse Cumhuriyet gazetesine verdiği bir açıklamada şöyle dediği bilinen hedeflerle ilgili konuşuluyor. “Safranbolu’nun safrandaki değerleri dünya ölçekte tanınacak bir marka haline getirilmeli,” diyor Elif Köse.
Bu festivalin düzenlenmesi, Safranbolu’na özgü ve uluslararası düzeyde kabaca bilinen bir ürün olan safrandan bu ülkenin potansiyelini göstermek için seçilmiştir.
Kaynak: Cumhuriyet Son Dakika