ELAZIĞ — Türkiye’nin gastronomi ve tarım potansiyeli yüksek şehirlerinden Elazığ’da coğrafi işaret tescilli ‘Ağın Beyazı’ cinsi üzümde hasat dönemi tüm hızıyla sürerken, üreticiler bu sezon 80 bin ton rekolte hedefiyle bağlardaki yoğun mesailerine devam ediyor.
- Elazığ’ın tescilli tarım ürünü Ağın Beyazı üzümünde bağ bozumu dönemi tüm hızıyla devam ediyor.
- Güzelyalı köyü ve çevre köylerde sürdürülen hasat faaliyetleri sonucunda bu sezon 80 bin ton rekolte bekleniyor.
- İri salkım, iri tane, şeffaf ve lekesiz özellikleriyle bilinen üzüm, hem Elazığ içine hem de Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor.
Ağın Beyazı Üzüm Hasadı Nerede ve Nasıl Yapılıyor?
Elazığ’ın coğrafi işaret tescilli değerli tarım ürünleri arasında ön plana çıkan ‘Ağın Beyazı’ cinsi üzümde hasat dönemi coşkuyla devam ediyor. Kentin tarım ekonomisinde önemli bir yer tutan bu özel üzümü toplamak ve ekonomiye kazandırmak amacıyla üreticiler bağlardaki yoğun mesailerini aralıksız sürdürüyor. Yurtbaşı beldesine bağlı Güzelyalı köyünde ailesiyle birlikte uzun yıllardır bağcılık faaliyetleriyle uğraşan üzüm üreticisi Beytullah Efe, bölgedeki üretim miktarına ve hasat süreçlerine ilişkin çok önemli verileri kamuoyuyla paylaştı. Daha önce başlayan hasat sürecinin bağlarda titizlikle devam ettiğini belirten Efe, bu yılki rekolteden son derece umutlu olduklarını ve 80 bin ton gibi büyük bir miktar beklediklerini kaydetti.
80 Bin Ton Rekolte Hedefi Ekonomiyi Nasıl Etkileyecek?
Güzelyalı ve çevre köylerde üzüm toplama işlemlerinin büyük bir titizlikle sürdüğünü ifade eden üretici Beytullah Efe, şu değerlendirmelerde bulundu: ‘Şu an bağ bozumu dönemindeyiz. Kendi köyümüz ve civar köylerde yaklaşık 80 bin ton rekolte bekleniyor.’ Elde edilen bu yüksek rekolcenin hem yerel üreticinin yüzünü güldürdüğünü hem de bölge ticaretine canlılık kattığını belirten Efe, ürünlerin pazarlama ağına dair de bilgi verdi. Efe, ‘Elazığ’ın pek çok yerine gönderdiğimiz gibi Türkiye’nin de pek çok yerine gönderiyoruz. Şu an elimizde Elazığ’ın ‘Ağın Beyazı’ cinsi dediğimiz ve Türkiye’de de ‘Elazığ Beyazı’ olarak bilinen iri salkım, iri tane, şeffaf ve lekesiz üzümümüz bulunuyor ve bunun hasadını yapmaktayız’ diyerek ürünün benzersiz kalitesine dikkat çekti.
Gelişmeler ve Beklentiler
Elazığ’ın tescilli değeri Ağın Beyazı üzümünün yurt genelinde artan talebi ve ulaştığı 80 bin tonluk rekolte hedefi, önümüzdeki yıllarda bölgedeki bağcılık yatırımlarının ve tarımsal kalkınma hamlelerinin daha da hız kazanacağının sinyallerini veriyor.
Kaynak: Cumhuriyet Son Dakika