Listede sucuklar ve diğer mutfak ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı et tespit edildiği bilinmektedir. Bu durum Afyonkarahisar’da bulunan işletmelere de uygulanmıştır.
Bu arada, listeye alınan sucuğunuzda çiğ pide harçları ve dana köftelerdeki mekanik ayrılmış kanatlı et tespit edilmiştir. Ayrıca pişmiş lahmacun ürünlerinde da bu tür bir kezayak bulunmuştur.
Bu durum, mutfaktaki ürünlerin güvenliğini göz önünde bulundurulması gereken önemli bir olaydır ve üreticilerden daha fazla kontrol gerektirilmektedir.
Kaynak: Evrensel