İSTANBUL — Türkiye’nin tanınmış şeflerinden ve popüler yemek yarışması MasterChef’in jüri üyesi Somer Sivrioğlu’nun, Avustralya’nın Sidney kentinde 2015 yılında faaliyete geçirdiği prestijli restoranı Anason, biriken vergi borçları sebebiyle kayyum denetimine girdi. Yaşanan mali krizin derinleşmesi ve Avustralya Vergi Dairesi ile yaşanan süreçlerin tıkanması sonucunda ortaya çıkan 72,4 milyon TL’lik devasa borç yükü, gastronomi dünyasında geniş yankı uyandırırken, Sivrioğlu süreçle ilgili tüm detayları ve işletmenin mevcut durumunu kamuoyuyla paylaştı.
- Somer Sivrioğlu’nun Sidney’deki Anason restoranına vergi borçları nedeniyle kayyum atandı.
- İşletmenin Avustralya Vergi Dairesi’ne olan borcu 2 milyon 60 bin Avustralya doları (yaklaşık 72,4 milyon TL) seviyesinde bulunuyor.
- Sivrioğlu, küçük işletmelere yönelik borç yapılandırma başvurularının reddedildiğini ve 30 aylık ödeme planına aylarca yanıt verilmediğini açıkladı.
- Restoran faaliyetlerine devam ederken, çalışanlara, tedarikçilere ve diğer alacaklılara herhangi bir borcun bulunmadığı, borcun yalnızca vergi dairesine olduğu vurgulandı.
Sidney’deki Anason Restoranında Mali Kriz: Kayyum Kararının Arka Planı
Türk mutfağını uluslararası alanda başarıyla temsil eden ünlü şef ve MasterChef Türkiye jüri üyesi Somer Sivrioğlu’nun, Avustralya’nın Sidney kentinde 2015 yılında büyük umutlarla açtığı Anason isimli popüler restoranı, vergi borçları nedeniyle zor bir döneme girdi. Sözcü’de yer alan ve gastronomi dünyasında büyük ses getiren habere göre, işletmenin uzun süredir devam eden ekonomik sıkıntıları, Avustralya Vergi Dairesi’nin müdahalesiyle resmi bir boyuta taşındı ve restorana kayyum atandı. Somer Sivrioğlu, işletmenin yaklaşık beş yıldır ciddi mali sorunlarla mücadele ettiğini belirterek, küresel ve yerel ekonomik dalgalanmaların işletme üzerindeki baskısını açıkça ifade etti. Bu süreçte atılan kayyum adımı, hem Avustralya’daki Türk girişimciler hem de Türk gastronomisi açısından dikkatle takip edilen hukuki ve mali bir gelişme olarak kayıtlara geçti.
72,4 Milyon TL’lik Dev Borç ve Vergi Dairesiyle Yaşanan Çıkmaz
Restoranın mali portresine bakıldığında, Avustralya Vergi Dairesi’ne olan borcun 2 milyon 60 bin Avustralya doları düzeyinde olduğu, bunun da güncel kurlarla yaklaşık 72,4 milyon TL’ye denk geldiği görülüyor. Somer Sivrioğlu, küçük işletmelere yönelik sunulan borç yapılandırma imkanlarından yararlanmak için yaptıkları başvuruların kabul edilmediğini özellikle vurguladı. Yapılandırma kapılarının kapanmasının ardından, işletme yönetimi olarak 30 aylık alternatif bir ödeme planı hazırladıklarını ve bu planı yetkili mercilere sunduklarını belirten Sivrioğlu, ne yazık ki dört aydan uzun bir süre boyunca bu başvurularına hiçbir resmi yanıt alamadıklarını ifade etti. İletişimsizlik ve bürokratik engeller, borcun tasfiye edilmesini imkansız hale getirirken, nihayetinde kayyum atanması kararının önünü açtı.
Faaliyetler Sürüyor: Çalışanlar ve Tedarikçiler Güvence Altında
Yaşanan tüm bu hukuki ve mali sarsıntılara rağmen Anason restoranının faaliyetlerine ara vermeden devam ettiği bildirildi. Somer Sivrioğlu tarafından yapılan açıklamalarda, krizin sadece kamusal borçlarla sınırlı olduğu net bir şekilde dile getirildi. Sivrioğlu, restoranın çalışanlarına, tedarikçilerine ve piyasadaki diğer tüm alacaklılarına karşı vadesi geçmiş veya ödenmemiş herhangi bir borcunun bulunmadığının altını çizdi. Söz konusu dev borç yükünün tamamen Avustralya Vergi Dairesi’ne ait olduğunu belirten işletme yönetimi, ticari itibarı korumak ve istihdamı aksatmamak adına operasyonel süreçleri büyük bir titizlikle sürdürmeye devam ediyor.
Gelişmeler ve Beklentiler
Gelecek dönemde Avustralya Vergi Dairesi ile atılacak adımlar ve kayyum heyetinin hazırlayacağı mali rapor, restoranın gelecekteki hukuki statüsünü belirleyecek en önemli etkenler arasında yer alıyor. Somer Sivrioğlu ve işletme avukatlarının, borcun tasfiyesi ve 30 aylık ödeme planının yeniden değerlendirilmesi için yasal yolları zorlamaya devam edeceği öngörülüyor. Bağımsız gazetecilik ilkeleri çerçevesinde, bölgeden gelecek resmi açıklamalar ve yeni ekonomik gelişmeler yakından takip edilerek kamuoyuyla paylaşılmayı sürdürecek.
Kaynak: BirGün Manşet